喝白酒先烫后喝对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇,除此还有醛,醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低,只要20°C左右,所以只要把酒汤热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人体的危害就会少一些。
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